Étapesde préparation Pelez les pommes et coupez-les en fines lamelles. Mettez-les dans une poêle avec un filet d'huile et faites cuire à feu doux. Dans un récipient, battez les oeufs en omelette. Ajoutez le sucre ainsi que le

Alors que la pandémie que connaît actuellement le monde nous oblige à rester confinés chez nous, nous privant de plusieurs loisirs, il est important d’apprendre à se faire plaisir en restant chez soi. Un excellent moyen d’y parvenir sans bouger de sa maison est de préparer de bons petits plats à la fois sains et savoureux. Dans cet article, nous partageons avec vous une délicieuse recette de boulettes de pommes de terre au coeur de préparationBien qu’il s’avère complexe sous plusieurs aspects, il faut reconnaître que le confinement constitue une superbe occasion de laisser libre cours à sa créativité en cuisine. Dans ce sens, nous vous proposons une recette succulente de boulettes de pommes de terre farcies au fromage, parfaites pour accompagner vos plats ou faire plaisir à vos enfants lorsqu’ils ont été sages !IngrédientsAfin de réaliser 20 boulettes de pommes de terre farcies au fromage, vous aurez besoin de ● 3 tranches de pastrami finement coupé ● 450 g de pommes de terre d’origine biologique ; ● 2 échalotes d’origine biologique ; ● ½ cuillère à café d’ail en poudre ; ● ¼ cuillère à café de paprika optionnel ; ● Une pincée de sel ; ● Une pincée de poivre ; ● 10 billes de mozzarella ; ● 1 oeuf bio ; ● De la chapelure maison; ● 1 cuillère à soupe d’huile d’olive d’origine de d’abord par faire cuire vos pommes de terre dans de l’eau bouillie sans en retirer la peau. Une fois les pommes de terre cuites et suffisamment tendres, laissez les refroidir un ce temps, hachez vos échalotes en morceaux fins, battez votre oeuf dans un petit bol et découpez vos billes de mozzarella en votre four afin de le préchauffer à 200 ° fois les pommes de terre refroidies, placez-les dans un grand saladier et écrasez-les en utilisant un presse-purée si vous en disposez. Si vous n’en avez pas, une râpe à trous fins ou une fourchettes peuvent faire l’ l’échalote hachée, le pastrami découpé en petit carré de 1cm de coté, l’ail en poudre, le paprika, le sel et le poivre à votre purée de pommes de terre et mélangez un bol différent, mélangez votre chapelure à l’huile d’olive, en y ajoutant une pincée de paprika si vous souhaitez ajouter un peu de piquant. Mélangez bien jusqu’à ce que l’huile soit une cuillère de votre mélange de purée de pommes de terre et placez-le sur une planche. Aplatissez-le et placez une demi-bille de mozzarella au ensuite votre purée de pommes de terres pour former une boulette tout en conservant le fromage au centre. Trempez-la dans l’oeuf préalablement battu puis roulez-la dans votre chapelure en vous assurant que cette dernière y colle la même opération pour le reste de votre purée de pommes de fois vos boulettes constituées, couvrez la plaque de votre four de papier cuisson et placez vos boulettes dessus pour éviter qu’elles ne vos boulettes cuire au four pendant 15 à 18 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées et croustillantes. Veillez toutefois à ne pas les laisser cuire trop longtemps afin d’éviter que le fromage ne quelques instants, le temps que boulettes refroidissent un peu, et elles seront prêtes à être dégustées. Bon appétit ! Lire aussi Recette comment préparer un bon Latte ?

1Lavez les pommes, épluchez-les et découpez-les en lamelles après les avoir épépinées. 2 Mettez-les ensuite dans une poêle antiadhésive légèrement huilée, et faites-les cuire à feu doux le couvercle bien fermé. Remuez-les de temps en temps pour faire cuire toutes les faces. 3 Dans un saladier, cassez puis, battez en omelette les œufs.

Cuisson: 15min 1 Mélanger tous ces ingrédients. 2 Mettre un peu de beurre à chauffer dans une poêle sur feu moyen. Y verser la préparation et surveiller la cuisson pendant 10 minutes. Faire glisser la "galette" dans une assiette.

Crêpede grand-mère Cécile. 2 oeufs --- environ 1/2 tasse de lait (mettre autant de lait que d'oeufs) 1/6 de tasse de farine (pas trop) 1/2 c à thé de sel. Faire des grillades de lard salé, les laisser dans le poêlon, verser le mélange dans le poêlon. Cuire au four 425 environ 10 à 15 minutes (il faut qu'elle soit bien levée et dorée)

crêpes de pommes de terre grand mère