LACOCO ANTILLAISE à CADAUJAC (33140) : établissement siège (RNCS), activité, adresse, tranche d'effectif, nature de l'établissement, date de création
Préparation Faire fondre à froid , dans 1 jatte, 250 gr de sucre dans 1 verre d'eau. Ajouter tout les remuer. Verser la farine au fur et a mesure en remuant avec 1 cuillère en bois, en même temps que la levure et le bicarbonate. Cassez les 2 œufs dans 1 bol et les incorporer 1 à 1. On doit obtenir 1 pâte consistante et malléable. En faire 2 parts égales. Farinez 1 plan de travail. Faire au rouleau de chaque part, 1 bande de 30 cm sur 10 cm. Avec 1 pinceau humecter les 4 cotés. Au milieu de la première bande de pâte mettre la confiture de coco. Recouvrir de l'autre morceaux. Collez en appuyant délicatement la pâte avec les pouces qui doivent laisser leurs empreintes. Placer le gâteau sur une plaque couverte d'une feuille de papier sulfurisé. Le dorer au jaune d’œuf. Le quadriller à la pointe d'un couteau. Faire chauffer le four. il faut compter 20 à 30 mn de cuisson. Navigation de l’article
Ingrédients 4 boîtes de lait concentré sucré 3 boîtes de lait de coco 3 citrons verts 1 cuillère à café d'essence de vanille 1/2 cuillère à café d'essence d' Flan coco antillais (13 votes) , (5) , (368) Dessert facile 20 min 40 min
J’ai plus d’un an de retard sur ce gâteau qui fait fureur dans la blogosphère culinaire! Il fait le buzz depuis plus d’un an mais vous vous en doutez sûrement, il est bien plus ancien que ça. Il s’agit d’un gâteau appelé millas aussi millasson qui nous vient des landes. La différence réside dans le fait que les deux gâteaux précédemment cités sont faits à base de farine de maïs et non farine de blé. Alors pourquoi l’appelle t-on le gâteau magique?Et bien figurez-vous qu’avec une même préparation on obtient trois couches. Une couche de flan, une couche de crème et une couche façon génoise. Amazing! Pour mon premier essai, j’ai choisi de le faire au coco. Les fameuses couches Dégusté très frais, il est encore meilleur! Bonne dégustation! Course Blogostar, entremets/crèmes/glacesPréparation mn20minutesINGRÉDIENTS4 oeufs120gr de sucre120gr de beurre110gr de farine500gr de lait60gr de copeaux de noix de cocoÉTAPESComments comments blogostarcoco
Cedessert est une ancienne recette tupperware, il est hyper facile à faire et trés frais, excellent pour finir un repas copieux. Ingrédients: - Des boudoirs ou petits beurre (moi j'ai utilisé des biscuits roses de Reims comme Sassenay) - 2 sachets de flan à la vanille - 1 grosse boite d’ananas au sirop (j'ai rajouté 1 càs de kirch)
Accueil > Recettes > Gâteau antillaisEn cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favoritesEn cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur total 55 minPréparation30 minRepos-Cuisson25 minÉtape 1Préchauffer le four à 180°C thermostat 6.Étape 2Travailler le sucre avec les oeufs entiers jusqu'à faire mousser. Étape 3Ajouter la farine tout doucement. Ajouter la levure, le sucre vanillé, le zeste de citron , la cannelle. Faire cuire au four 25 4Pendant ce temps, faire chauffer le lait de coco et le lait concentré sucré dans une casserole et ajouter la maïzena. Cuire 10 5Couper le gâteau en 2 disques, étaler la moitié de la crème sur le 1er disque. Couvrir avec le 2ème disque. Napper le 2ème disque avec le reste de la 6Saupoudrer de noix de coco râpée et mettre minimum 1 heure au terminé ! Qu'en avez-vous pensé ?Gâteau antillais
Cest une ode à la danse, où la dérision côtoie l’exigence. L’occasion pour les néophytes de découvrir ses grands thèmes incontournables, et pour les plus avisés de les redécouvrir sous un jour nouveau. Chaque tableau est une surprise haute en couleur, où la compagnie nous transporte dans son univers fantasque et théâtral. Les six interprètes hommes, tels des caméléons
Cuisine du monde Recettes de desserts antillais Gâteau antillais à la noix de coco Un gâteau est toujours très agréable à réaliser en famille pour le déguster ensuite au petit déjeuner, au gouter ou pour un anniversaire. Des recettes faciles à réaliser ou plus complexe, fruitée ou chocolatée, un délice à décorer pour le plaisir de pupilles et des papilles ! A la noix de coco pour voyager aux Antilles ! Gâteau des îles ou flan coco Le gâteau des îles ou le flan coco, un gâteau qui nous fait voyager par ses couleurs et par le goût unique de la noix de coco. Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile 2 avis Gâteau antillais Comment ne pas résister à ce gâteau ensoleillé ! Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile 154 avis Gâteau Antillais à l'ananas Un gâteau renversé à l'ananas, simple et plutôt rapide, au coeur moelleux ! Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile 12 avis Gâteau antillais à la noix de coco Un dessert très frais à déguster l'été, très rapide et facile à préparer et surtout apprécier de tout le monde. Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile 22 avis Ça fait le buzz !
CoucouTatie Maryse as tu la recette du gâteau au coco ancien (le gros gâteau coco ou goyave où on étale la pâte à la main)merciii;-)
Marie Claire Cuisine et Vins de France Desserts Desserts aux fruits gâteau à la noix de coco, gâteau, noix de coco, gâteau aux fruits, lait concentré sucré, farine, beurre, dessert Infos pratiques Nombre de personnes4 Les ingrédients de la recette 200 g de noix de coco râpée 3 jaunes d’œufs 400 g de lait concentré sucré 40 cl de lait beurre farine La préparation de la recette Versez le lait concentré dans un saladier, ajoutez les jaunes d’œufs et mélangez au fouet. Petit à petit, versez le lait frais sans cesser de mélanger puis la noix de coco. Beurrez un moule à génoise, saupoudrez de farine et retournez le moule pour en enlever l’excédent. Faites cuire à four chaud et au bain-marie pendant 20 minutes. Servez froid mais sans mettre le gâteau au réfrigérateur. Vous pouvez accompagner ce délicieux gâteau d’une purée de framboise. Vidéo - Portrait gourmand de Pierre Hermé Recette parue dans le numéro Recette parue dans le numéro 1982_373 Imprimer la recette NEWSLETTER Toute l'actu Marie Claire, directement dans votre boîte mail Babas au rhum la recette facile
24oct 19 Découvrez le tableau "plat antillais" de Dominique Emilienne Lunion sur Voir plus d'idées sur le thème plat antillais, gâteaux et desserts, cuisine et boissonsLe gâteau à l'ananas antillais un dessert délicieux Grâce à cette recette de gâteau à l'ananas, voyagez, l'espace d'un instant, jusqu'aux Antilles Un vrai délice, typique de la cuisine créole !Mais surtout
Niveau de difficulté FacileDurée 30min de préparation – 40min de cuissonCoût Moins de 5 EURMatériel nécessaire Petite casseroleSaladierBatteur électriqueMoule à gâteauIngrédients500g de farine250g de sucre2 x 150g de confiture de coco M'amour150g de beurre1 sachet de levure1 de vanille liquide Créol Food1 d’amande amère Créol Food1 de jus de citron Chaleur Créole1 de cannelle en poudre Les Bonnes Epices½ de muscade rapé Le Bonnes Epices Recette du doucoune au cocopour un moule à gâteau de 24 cmPréchauffer le four à 180˚CDans la casserole, porter à ébullition, sur feux doux, 250ml d’eau avec le sucreAstuce technique Il faut que le sucre soit juste dissout, ne pas laisser l’eau s’évaporer !Arrêter la cuisson du sirop et y incorporer le beurreDans le saladier, mélanger au batteur, la farine, la levure, 150g de confiture de coco et le sirop réalisé à l’étape précédenteIncorporer les arômes et le jus de citronVerser 1/3 de la préparation dans le moule à gâteau préalablement beurré et farinéLaisser cuire 10minDisposer les 150g de confiture de coco restante puis recouvrir du reste de l'appareil à gâteauTester la cuisson du gâteau avec un couteau dont la lame doit ressortir sècheIDÉE RECETTE Laissez vous tenter par de délicieux tourments d'amour au cocoASTUCE UTILISATION CONFITURE DE COCO Utilisez la confiture de coco au coeur de vos moelleux au chocolat
Ungâteau qui porte bien son nom; une confiture cachée entre une pâte brisée et un appareil à génoise, le tout délicieusement agencé pour un plaisir exquis. Qu'elle soit de goyave (ma préférée), de coco ou de banane, la confiture est faite avec du sucre de canne qui lui donne une belle texture, une jolie couleur et un surtout un goût incomparable! La cuisine Antillaise
J’ai plus d’un an de retard sur ce gâteau qui fait fureur dans la blogosphère culinaire! Il fait le buzz depuis plus d’un an mais vous vous en doutez sûrement, il est bien plus ancien que ça. Il s’agit d’un gâteau appelé millas aussi millasson qui nous vient des landes. La différence réside dans le fait que les deux gâteaux précédemment cités sont faits à base de farine de maïs et non farine de blé. Alors pourquoi l’appelle t-on le gâteau magique?Et bien figurez-vous qu’avec une même préparation on obtient trois couches. Une couche de flan, une couche de crème et une couche façon génoise. Amazing! Pour mon premier essai, j’ai choisi de le faire au coco. Les fameuses couches Dégusté très frais, il est encore meilleur! Bonne dégustation! Course Blogostar, entremets/crèmes/glacesNombre de parts8 Préparation mn20minutesINGRÉDIENTS4 oeufs120gr de sucre120gr de beurre110gr de farine500gr de lait60gr de copeaux de noix de cocoÉTAPESComments comments blogostarcoco
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